20 feb Zelfstandig Werkend Kok gezocht: werken in de keuken van Bar Dixie
Altijd al benieuwd wat er gebeurt achter die klapdeur? Als je dit leest, ben je waarschijnlijk op zoek naar een baan als zelfstandig werkend kok in Amstelveen. Of je bent gewoon nieuwsgierig naar hoe het er bij ons aan toe gaat. Either way: welkom in onze keuken!
Achter die klapdeur
Het is 10:00 uur. De keuken van Bar Dixie begint wakker te worden. Onze head chef, is al bezig met de mise en place voor de lunch en het diner vanavond. De geur van verse kruiden vult de ruimte, en de eerste prep wordt klaargezet.
Wat maakt onze keuken anders?
Als zelfstandig werkend kok bij Bar Dixie krijg je ruimte om te shinen. Natuurlijk werken we met vaste recepten en standaarden – kwaliteit staat bij ons voorop. Maar we verwachten ook dat je meedenkt, verbetert, en je eigen touch toevoegt.
“Ik kom elke dag met plezier naar mijn werk,” vertelt onze headchef, die al drie jaar bij ons werkt. “Je bent geen radartje in een machine. Je runt je eigen station, je hebt verantwoordelijkheid, en als je een goed idee hebt voor een nieuw gerecht? Dan testen we het gewoon.”
De Bar Dixie kitchen vibe
We zijn geen corporate kitchen met twintig man personeel. Ons team bestaat uit een hechte groep koks die elkaar door en door kennen. Als zelfstandig werkend kok werk je nauw samen met collega’s, maar run je ook je eigen show tijdens de shift.
Wat we zoeken in een Zelfstandig Werkend Kok
Je hebt de skills
- Je kunt zelfstandig werken en je station runnen
- Kwaliteit is voor jou niet onderhandelbaar
- Je blijft cool onder druk
- Je hebt oog voor detail – van smaak tot presentatie
Maar ook de mindset
We zoeken koks die:
- Meedenken over het menu
- Trots zijn op elk bord dat de keuken verlaat
- Het team helpen zonder dat je het hoeft te vragen
- Blijven leren en verbeteren
De praktische kant
- Ervaring als zelfstandig werkend kok is een pre
- Sociale Hygiëne certificaat (of bereid om te halen)
- Flexibiliteit in werkdagen (vooral avonden en weekenden)
- Passie voor goed eten
Wat wij jou bieden
Goed werk verdient een goede beloning. Voor het vullen van onze vacature Zelfstandig Werkend Kok in Amstelveen krijg je:
- Een prettige werkomgeving waar je onderdeel bent van een hecht en gepassioneerd team
- Een dynamische baan met échte verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng
- Een competitief salaris dat past bij jouw ervaring en inzet
- Eerlijk verdeelde fooien (geen gedoe, gewoon transparent)
- Vakantiegeld voor die welverdiende break
- Een degelijke pensioenregeling (ja, we denken ook aan later!)
- Regelmatige trainingen om je vaardigheden te verbeteren.
De Dixie spirit
Onze zuidelijke gastvrijheid geldt niet alleen voor gasten. Het keukenteam is een familie. We vieren successen samen, leren van fouten, en zorgen voor elkaar.
Solliciteren?
Herken je jezelf in dit verhaal? Denk je: “Dit is precies wat ik zoek als zelfstandig werkend kok in Amstelveen”? We horen graag van je!
Wat we willen zien
Stuur naar pascal@bardixie.com:
- Je CV
- Een korte motivatie (vertel ons waarom jij bij Bar Dixie past)
- Eventueel foto’s van gerechten die je trots maken
Of kom gewoon gezellig langs
Heb je de vacature bekeken en wil je eerst de sfeer proeven? Kom langs voor lunch of dinner, check onze gerechten, voel de energie. Als het klikt, vraag dan naar Pascal.
P.S. Volg ons op Instagram om te zien waar ons keukenteam mee bezig is. Van nieuwe gerechten tot behind-the-scenes content – je krijgt een eerlijk beeld van het werken bij Bar Dixie.
